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夏バテ知らず!

冷やしネバネバごまうどん

ネバネバをごまの香りとともに! 暑い日につるっと食べられるおうどんはいかがですか? のどごしがクセになります♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    414kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    長いもはすりおろす。オクラは塩をまぶしてこすり、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱が とれたらヘタを切り、1cm幅に切る。ねぎをみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに、長いも、ねぎ、オクラ、白すりごまを入れて混ぜる。

  3. 3.

    耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで表記時間加熱する。水にさらし水気を切る。

  4. 4.

    器にめんつゆ、水を入れて、うどんを加え、2を盛りつけて、完成。