夏バテ知らず！
冷やしネバネバごまうどん
ネバネバをごまの香りとともに！ 暑い日につるっと食べられるおうどんはいかがですか？ のどごしがクセになります♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
414kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
長いもはすりおろす。オクラは塩をまぶしてこすり、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱が とれたらヘタを切り、1cm幅に切る。ねぎをみじん切りにする。
2.
ボウルに、長いも、ねぎ、オクラ、白すりごまを入れて混ぜる。
3.
耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで表記時間加熱する。水にさらし水気を切る。
4.
器にめんつゆ、水を入れて、うどんを加え、2を盛りつけて、完成。