DELISH KITCHEN
キャベツとくずし豆腐のスープ

キャベツが甘い!

キャベツとくずし豆腐のスープ

3.9
( 236 件)
  • ぽてみ
    薄味でしたが、マックのテイクアウトで塩分多めだと思うので丁度良かったです。 キャベツ消費に良いレシピですね(^-^)また作りたいと思いますm(_ _)m
    2022/06/25
  • なな
    酒を入れ忘れてしまいましたが味をみながらつくったので大丈夫でした。 ゴマ油の風味が美味しさを引き立たせています。 キャベツとお鍋の中の水分量で塩と鶏ガラスープの素の量を調整すると良いと思いました。細かく崩れた豆腐も片栗粉のとろみで余すことなく頂けるところがいいですね。
    2022/05/04
  • ぽち
    簡単で美味しかったです! あっさりで安心する味でした。 豆腐は木綿で代用しました。 他の方も言っている通り、豆腐の水気がなかなか抜けないのでレンジで水抜きした方が良いかもしれないです。
    2022/04/14
  • さっちゃん
    キャベツと豆腐で簡単にできました。 寒い日などに、温まっていいと思います。
    2021/11/08
  • にゃんにゃむニーナ
    おはようございます。今日も大好き。 1日朝ご飯は、 だし香る、開花丼 こちらに載せました。 牛肉にしました。うみゃにゃ。 キャベツでかさまし。下に少し玄米があります。玄米なら朝でも食べてもいいかなと思って。ビタミンB1あるから。文明開花の音がするかも。うみゃにゃ。 他には、 ホクホク感がやみつきに、ふろふき大根のそぼろあんかけ 長野県の美味しいお味噌入り これも丁寧に作るから、本当うみゃにゃ。 大根柔らか〜。2個重ねてあります。 キャベツが甘い、キャベツとくずし豆腐のスープ少し東京様の味噌入り です。 いただきます。 朝からしっかり食べてネコ今日もしっかり働きます。笑 美味しかったです。また作ります。レシピありがとうございます。春雨も入れてみました。
    2021/12/30
  • ぴんくふぇありー
    動画より豆腐をくずしすぎてしまいましたが、問題なかったです😊優しい味で美味しかったです❣️最初にごま油で炒めるのが美味しさの秘訣でしょうね👍
    2021/10/20
  • コトリ
    最後にごま油追加したのと具材に玉ねぎを加えました。簡単に作れて美味しかったです。 ただ、他のレビューにもあるように豆腐の水気を飛ばすのに少々時間がかかりました……事前にキッチンペーパーなどで水気を取っておくとより早く水気を飛ばせると思いました。
    2022/08/18
  • ローズマリー
    分量は我が家の在庫で変えました。 豆腐を焼いてからのスープの発想がなかったので、どんな風になるかと思いましたが、、豆腐はふわふわ感が有り、キャベツの風味は甘くて、良い感じのスープに出来あがりました。 粗忽者の私なので、最後のトロミを付けるのを忘れましたが、問題無く美味しかったです。 塩気は他の方たちのレビューを見て味見しながら付けました。
    2022/05/24
  • pchan
    硬いきゃべつを使ったので、バリバリでしたが味はとても美味しかったです またリピしたいです
    2021/12/08
  • まっこ
    倍量作りました。 キャベツ少なめだったので、エノキを足しました… 私的には美味しく頂けましたが、家族は皆これ何❓何味❓と言っていました。 美味しいのにな〜と思う母です。
    2024/05/17
  • まり
    簡単にできました。美味しかったです。
    2022/10/31
  • まー
    キャベツが高いので青梗菜で作りました。美味しかったです。キャベツが安くなったらまた作ってレビューします
    2022/05/22
  • ころころ
    レビューを読んで 豆腐が崩れ易いとの事だったので 最初にキャベツをざっと炒めて取り出し その後 豆腐を炒めてキャベツを戻しました。 また 塩と鶏ガラスープの素は1.5倍の分量にしました。 胡麻油の風味が良く やさしい味で身体が温まります。
    2021/09/14
  • はぎこ
    豆腐できるだけ触らないように炒めました。鶏ガラは倍量で、優しい美味しさでした!
    2021/12/06
  • ねこ鍋
    豆腐の水分をあまり切らなかったので炒めるときに油がハネてしまって大変でした💦豆腐も崩しすぎたのですが、味はしっかりと鶏ガラと塩が感じれたのでよかったです!
    2022/12/06
  • むいーっ
    簡単で美味しい シンプルな材料で出来るのも助かります しめじと卵を足しました また作ります
    2022/08/23

レビューをもっと見る