DELISH KITCHEN
キャベツとくずし豆腐のスープ

キャベツが甘い!

キャベツとくずし豆腐のスープ

3.7
( 37 件)
  • 豆腐はそぼろになることを覚悟で作った方が良いですね!
    2021/05/12
  • しば
    レビューを見て、中華ダシを2倍、醤油を追加して味付けしました!他にニンジンやキノコや豚肉を追加して、具沢山のスープにしました。 ゴマ油が効いててとても美味しかったです!
    2021/04/30
  • さちこ
    キャベツをレタスで代用しました。味付けが少し薄かったですが、自分で調節して作ったらちょうど良くなりました。味見が必須です。
    2021/04/26
  • よいこ
    絹豆腐はすぐにくずれて細かくなってしまうので、木綿の方がいいかも。
    2021/04/07
  • なん
    簡単にできておいしいです! 2倍の量にして調味料は3倍くらいで作りました。 キャベツがすごく甘いです
    2021/03/30
  • なつ
    優しい味でホッとするスープです。 キャベツ以外でも、白菜や小松菜でも美味しいです。ホロホロになった豆腐がいい感じで、よく作ります。
    2021/02/26
  • ままごん
    絹が無かったから、木綿豆腐で作りました! それでも正解◎美味しかった(*´ω`*)
    2021/02/22
  • うさちさ
    白菜が冷蔵庫にあったので、白菜で作りました。レシピ通りの味付けで美味しかったです☆一口目は薄めに感じましたが、2口、3口と食べていくうちに5口目でサッパリさが爽やかに感じてきました。 濃いめのメニューと合わせたので、サッパリ感が良かったのかな。
    2021/01/16
  • さくら
    レシピ通りの味付けだと薄すぎるので必ず味見をした方が良いと思います。絹ごし豆腐の水分が中々抜けずに時間がかかりました。ある程度水分を抜いてから炒めた方が良いかなぁと思います。
    2020/10/23
  • ももんが
    レシピどおりの分量だと、離乳食かと思うくらい薄い味付けに仕上がります。人によっては3倍~の分量が求められるかもしれません。
    2020/10/21
  • どんぐりのしっぽ
    絹豆腐がどうしても崩れてしまう。 そぼろスープになってしまった... 味は薄めなので調味料倍量入れました。 子供は好きそうー
    2020/10/13
  • くり
    上位に出てきて何も考えずに作っちゃいましたが、夏に作る料理じゃないです、エアコンがんがんきかせてない限り。
    2020/08/25