DELISH KITCHEN
カルボナーラ

濃厚な味わい!

カルボナーラ

4.3
( 338 件)
  • 刀剣男士と料理がしたい審神者
    ※レシピ通りの材料で作ることが 出来なかった人のレビューです。 ベーコン→無かったのでハムで代用 生クリーム→なかったので牛乳で代用 粉チーズ→高すぎたのでピザ用チーズで代用 上記の内容で塩多めにして作りました。 普通にカルボナーラの味がして美味しかったです😋! 次はちゃんと材料を揃えて作ります✌️笑笑
    2022/10/15
  • ちぃ
    カルボナーラは今まで何度も失敗して、もう作らないと決めていたのですが彼氏からリクエストされたので作ってみました。 今までの失敗が嘘だったかのように簡単で美味しく作れました! 私は厚切りベーコンを少し多めに入れたのでお塩を少なめの量にしました。少なすぎるかなくらいでも大丈夫です!塩辛いと台無しになってしまいます。お塩は後から足せるので、ベーコンを多めに入れた方はお塩は控えめに入れることをおすすめします。 簡単で神レシピだなと思いました!カルボナーラを失敗してしまうという方、ぜひこちらのレシピで作ってみてください!
    2020/08/15
  • kio
    子供は胡椒少なめ、大人は多めでソースを分けました。とても美味しく仕上がりました! 茹で上がった麺は軽くお湯を切ったので、薄味にならずに済んだ気がします。
    2021/12/18
  • prime factor
    このレシピで作ったのは2回目です。 使うベーコンによっては塩を入れるとしょっぱすぎることもあるので気をつけた方がいいかもです。 パスタとベーコンはボウルの中でませた方が卵が固まらないので綺麗にできます。
    2020/08/07
  • タルネネ
    濃厚で美味しく出来ました!
    2021/06/25
  • ゆ。
    難しい工程がなく、料理の機会が少ない私でも簡単に出来る素敵なレシピです! にんにくのみじん切りが足りなかったのか、炒める時間が短かったのか結構固形で残ってしまって若干辛味があったのが反省点です💦 とてもまろやかで美味しかったのでまた作りたいと思います☺️
    2022/01/13
  • パンク
    生クリームないので牛乳使いました。濃厚でコクがあって美味しかったです♪売ってるパスタソースよりいいかも♪
    2022/10/10
  • amai310
    ベーコンをカリカリになるまで焼いて、こしょうをたっぷりめでいただきました。全卵で作れるところもポイントです。
    2022/11/02
  • choma
    バレンタイン用に余ってた生クリームを使いたくて😅笑 美味しくできましたー!
    2022/02/19
  • クッキングとうちゃん
    初めてカルボナーラに挑戦しましたが、上手く出来ました。ブロックベーコンにしたらボリュームアップ。濃厚な味わいで、子供もペロリと食べてくれました。
    2020/06/24
  • よてぃさま
    自炊に目覚めた大学生、お昼に作ってみました!ちょうど良い濃厚さで食べやすかったです。にんにくチューブを使用しましたが、十分香りが出てとても美味しくいだだけました。ベーコンはかなりカリカリになるまで炒めるのがおすすめです。胡椒が大好きなので大量に入れました。また作ろうと思います!
    2023/02/19
  • 初めてカルボナーラを作りましたが、このレシピだととても簡単に美味しく作れました✨ 家族みんなも喜んでくれました♪ また作ろうと思います!
    2021/04/22
  • コータロー
    作り方シンプルでちょー簡単🥺濃厚で美味🎵
    2020/11/14
  • pchan
    とても美味しかったです またリピしたいです
    2023/02/05
  • おかゆ
    美味しかったです! キャベツと玉ねぎも足してみましたが、違和感なく食べられました。 ソースを作る時の塩こしょうを、気持ち多めに入れてちょうど良かったです。 もっとコクが欲しかったら、さらに粉チーズを足してもいいかもです。 リピさせて頂きます!ありがとうございました! 
    2022/11/07
  • ☺︎
    カルボナーラはいつもこのレシピで作ってます! 彼が美味しいと絶賛してくれました(˶ ̇ ̵ ̇˶ ) 生クリームで濃厚に簡単に作れました!
    2020/07/27

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