いかの干物で作ってみたのですが、とってもおいしく出来ました(*^^*)

スルメイカで作りましたがとても美味しかったです。次はヤリイカでチャレンジしてみたいと思います♩

小振りですがイカが手に入りましたので作ってみました ５杯もあるしともち米１合にしたらかなり余ってしまい、イカの足も2杯分しか入れられず 残ったもち米を何かに入れられないかとアゲに入れてみました 残った足は余熱で火を通し味付けしたので柔らかく出来ました イカ飯もやわらかく、モチモチでおいしくできました アゲで作ったのもイカじゃないのにイカ飯の味でおいしくできました

スルメイカで作りました。小ぶりのイカだったので、分量のもち米で３つできました。 時短したくて、水を200ccにして圧力鍋で煮ました！とても柔らかく、もちもちで味も染みてとても美味しく出来ました！煮汁は次の日大根とゆで卵を煮てこれも美味しかった！今までイカ飯は買ってましたが、これからはこのレシピで作ろうと思います！