旦那が大スキな肉豆腐です。 前にも作ったことがあり、すごく喜んで食べてくれました。 レシピ通りだと我が家では少し薄味になってしまうので、お砂糖とお醤油をレシピの分量+目分量で味を整えました！ お砂糖は多めに入れた方が美味しかったです。 お豆腐は絹とありますが、旦那が木綿派なので今回は木綿豆腐を使用しました。 *レシピの分量は基本的なものであり、あくまで我が家では薄いと言うだけです。 このレシピでも美味しくいただけます。

皆さんのレビューを参考に、みりんと和風だしの素を加えました。豆腐を水切りしておいて、作った後に冷蔵庫で一晩おいておいたら、しっかり中まで味が染み込みました(^^)

醤油とお酒だけ…？！とやや疑いながら作りました。念のため、ネギや豆腐を入れる前に煮汁を作り、味見をしてみると、辛い辛い(;-;)!!そこで初めて、レビュー見させてもらい、他の先輩主婦の方が書かれていたように、お砂糖、みりん、顆粒だしを適当に足しました。結果的にはおいしく仕上がりましたが、レシピ通りには作らない方がいいです( ；∀；)

ちょっと醤油が多い 酒と砂糖を追加

豆腐を大きく切って、玉ねぎしらたきえのきを入れてボリュームたっぷりで美味しかったです

肉多めに作ってみました。簡単で美味しかったです！特に味の染み込んだ豆腐が美味しい。

わざわざ鍋出さなくても簡単だし美味しい。

簡単に出来て美味しかったです。

材料が少なく簡単なのにすごくおいしかったです。

初回、レシピの分量で作ってみましたが、レビュー通り、醤油がキツく好みではありませんでした。 水とダシを足してもしょっぱかったので、卵2個も投入しましたが、いまいち味がまとまらず... 作業行程は参考になりましたが、次はないです。

朝作って、半日置いて夜食べました。しみしみの豆腐が美味しかったです。

大好評でした。

牛肉は100g程度で。余っていたエリンギを1本追加しました。 美味しくできました！

私はとても美味しいと思いましたが、旦那さんには薄すぎ・しょっぱ過ぎ？だったみたい。すき焼きのようなイメージで食べるとそう感じるのかも。 ６歳の娘には好評だったので、また作ります！

これは間違いない～夏バテ気味でも、すき焼き味を楽しめます。糸こんにゃくの入れてみたいですね～(^^;)

豆腐にも焼きを入れることで 味がしっかり染み込んだと思います！ しらたきも追加してみましたー！