美味しすぎました。かいわれは買わず、小ねぎで代用。ソースに水溶き片栗粉を多めに入れて、こっくりもったりなソースにしました。普通のハンバーグよりもずっしりボリューム満点。

ミンチと豆腐になばなの茎と人参入れました(*^^*) あんかけはえのきの代わりに長ねぎ人参なばなの芽の部分をつまみあんかけに入れましたがとても美味しくできました✧˖°⌖生姜の風味もありとっても気に入りました(*^^*)

豆腐多めで作りました。見えないけど、ひじきも入れました。ソースがおいしかったです!

美味しく出来ました ⑅◡̈* お肉が元々苦手な私ですが 鶏ひき肉と豆腐のおかげで すごい美味しく食べられました ♡ また作りたいです !!

豚ひき150g 木綿豆腐150g 大葉5枚刻み入れました。 箸を入れるとぼろぼろしてしまいますがさっぱりで美味しいです！

簡単においしくできました！

普段料理を作らない私でも初作りで美味しく出来ました！その上ヘルシーとはなかなかやりますなぁ👏

美味しい！ヘルシー！旦那からも好評でした☆きのこソースの中に入れてしばらくグツグツしました☆

ヘルシーでとても優しい味でした。 簡単で我が家の定番メニューに仲間入りです。 キノコが好きなので、しめじもプラスしました。 あんかけにしても美味しいと思います。

ふわふわしっとり、ともかく食感のいいハンバーグです たまねぎとか入ってないけど、豆腐のおかげで食べごたえ◎味も、ソースなくてもかなり塩味あるような気がしました

しめじも入れてみました！ ヘルシーなのにとってもおいしかったです♪

鶏むねミンチ600gお豆腐600g使いました。 ネタが緩かったので少しパン粉を入れました。 ひっくり返す時柔らかくてちょっと型崩れしました。 エノキの餡は片栗粉を入れてとろみをつけました。 このタレは他の料理にも使えるなぁって思いました。 ヘルシーで罪悪感なしにたくさん食べれました。 美味しかったです♪

美味しかったですが、きのこソースのえのきの量間違ってないですか？１人分で１袋使うのでしょうか？写真は２人分に分けたけどハンバーグがえのきに埋もれてしまいました💦（笑）お皿が小さいのもあるでしょうが…とりあえず、２人分で１袋で大丈夫と思います。あと、ソースが甘く感じました。ハンバーグに合わせると気にならなくなりましたが、みりんも入っているので砂糖はもう少し減らして良いと思います😊

ソースは水溶き片栗粉を足してあんかけにしました。すごくあっさりした味でソースともよくあい美味しくいただきました。

レビューを見て、肉ダネを裏返して蓋をするタイミングでブナシメジを入れ、きのこソースには片栗粉を入れてトロッとさせました。優しい味のソースですが、我が家には少し甘くて物足りなかったので、コチュジャンをちょっと足しました。辛めが好きな方は豆板醤でもいいかも。

簡単に美味しくできました✨ このキノコソースも、いろいろ使えそうで万能ですね✨✨