バター、牛乳を多めにして、とても簡単に美味しくできました。具を冷ますのに時間がかかりました。今度は時間に余裕を持って作ります。

俵で前はつくっていましたが丸いほうがかわいいですね 冷凍のカニほぐしとたまねぎを白ワインも加えて炒めました

初めて作りました。外がカリッとして中身がとろーり柔らかくて美味しいです。また作りたいです。

見た目は普通のコロッケだけどカレーの味がして、簡単なのにちょっと手間がかかったようなコロッケになりました♪

初めて作りました。やっぱり手間がかかるけど うまくできて満足です。ホワイトソースを固めに作ると揚げる時に爆発しずにキレイにできます。

カニクリームコロッケ初めて作りましたが上手に出来ました。カニたっぷりでした。衣までつけて、冷蔵庫に入れて夕食前に揚げました。また作りたいと思います。

このレシピにしてから蟹クリームコロッケを失敗しなくなりました。ホワイトソースを煮詰めてトロミを出す時に，緩すぎると揚げる際に爆発しやすいので、しっかり煮詰めてください。

記載通りに火を止めてから小麦粉を加える事でダマにならずに作れました。扱いやすい固さで形成しやすかったです。