合挽き肉で作りました。茄子とエノキを先に炒めて上げておき、挽き肉炒めたらトマト缶と調味料で煮込みました。パスタをレンジでかた茹で気味にあげて、野菜と煮込んだので、分量の水は入れてません。 ソース、コンソメは倍量ほど、塩コショウしっかりめで美味しくできました。

美味しく簡単に出来ました〜！ 乳製品アレルギーの息子に作ったのでコンソメを本だしに変えました！チーズが無くても美味しかったです！ もりもり食べていました。ありがとうございます！

ワンパンで作るので、トマトソースにとろみ？がつき、パスタと絡んで、また、牛肉を使うので、お店のような味になりました。 簡単なのにすごい。