ほうれん草も入れてみました〜 和風で美味しかったです。

コメントを参考に、ルーは倍量、ウスターソース少し、麺つゆ倍量にしたら、うますぎ！！！ お肉は冷凍してあった牛肉にしました！ ネギは青みの近い部分の長ネギをみじん切り。 片栗粉いりませんでした…^^; 2回目 市販のカレーうどんレトルトに、豚ひき肉としめじ、玉ねぎをこのやり方で投入。なので味付けはしてません。最後に長ネギスライスをを。美味しい！豚ひき肉とカレーうどんの相性最高。

袋生麺を使用したので鍋一つだけで作れました！ 味が少し薄目とのコメントが多かったので多少濃いめに意識して作ったところとても美味しくでき、妻もつゆまで残さず完食してくれました(*^^*) カレールーでなくカレーパウダーで作る場合大さじ1.5～2くらいでちょうど良いお味になりました。

ひき肉の代わりに豚バラでしました✌️ とても美味しかったです😋

上の子がリクエストするのでよく作っています。 今回は冷凍うどんで、ほうれん草追加し、しめじのかわりに舞茸を入れました(ただし片栗粉は固まりません)。こうやって冷蔵庫にあるものにかえて入れても味はもちろん美味しい。子供達ももりもり食べてくれるし、とても簡単にできるのでワンオペ育児中には助かるレシピです。

我が家ではレシピ通りではちょっと物足りない味だったので、ルー(バーモント辛口)、和風だし、麺つゆを若干多め、仕上げに隠し味程度にウスターソースをほんの少し入れました。やっぱカレーうどんは美味い！カレーが余ったらご飯を入れて混ぜ混ぜしても美味しい！

レビューを参考に、ルーを倍量、めんつゆ倍量、ウスターソースを少し入れてつくりました！けっこう味が濃くてドロリとしたカレーになったけどこういうのが好きな人にはおいしいと思います！！ルーが多くてとろみついてるので片栗粉は不要ですね。夫はおかわりしてました◯