フワフワです とても美味しかったです またリピしたいです

リコッタチーズ→クリームチーズ 生地→ホットケーキミックス150g 牛乳30cc→60cc に変更して作りましたがうまく出来ました。 バターをつけなくてもそのままで美味しいのでまた作ってみようと思います。

リコッタチーズも手作りしました。プレーンチーズを1晩かけて水切りするだけ。

美味しいですがリコッタ感はよく分からない

ふわふわではあるけれど、リコッタチーズの美味しさが溶けてなくなるー。