好評でした。

ふるさと納税で届いた牛すじ肉を下処理して冷凍してたので、下茹でのスープはありませんでしたが、鶏がらスープで代用しました👍 具材に対して水分量が少ないかな？と思いましたがつくってみるとキャベツがしなってカサがなくなったので、ちょうど良かったです。人参は少な目にしました。 味付けはレシピ通りで美味しかったです！ でも、牛すじ肉の下処理からスタートする場合はちょっと面倒くさいかも😅 でも、美味しかったですよー