かぼちゃを丸ごと2つ頂いたので、レシピの倍量でコロッケ8個作りました。 かぼちゃの甘みがよく出ます。 コロッケは作るのに時間と手間がかかりましたが、美味しかったので星5つです！

美味しかったです！ レビューを参考にして、バターを少し少なめにしました！

そこまで手間でなく、とても美味しかったです！ チーズ入れても美味しそうだと思ったので、次は入れてみようと思います！

生まれて初めて、かぼちゃコロッケを作りました！とっても美味しかったです！また作りたいです☺️

途中で卵がないことに気づいて慌てて マヨネーズを代用しました 。うまくいって良かったです。

かぼちゃの甘味が活かされて美味しかったです😊 ２回目…形が崩れやすいので冷蔵庫でしっかり冷やしてから成形しました😊 甘く柔らかくてとっても美味しい‼️

素朴な味なのでお好みでソースをかけてもいいと思います。かぼちゃはレシピ通りの分量だと足りなかったのでじゃがいもやパンを加えました。揚げる時は中温と高温で二度揚げしました。

倍量で8個作りました！ 冷蔵庫でしっかり冷やしました。 パン粉は粒の小さい物にすれば 揚げムラが少なく出来たかなと思います。

かぼちゃの水分が出過ぎて、片栗粉を約大さじ4ぐらいいれましたが固まらず…。 丸めるのを諦め、スプーンで一口サイズを作りました。

豚ひき肉の代わりにベーコンを使いましたが、そちらもバターと合う味でかなり美味しかったです◎ 衣をつける前に味見しながら、塩こしょうはわりと思い切って入れました。かぼちゃそのものの水分量や味の濃さ、自分の空腹度合い(笑)によって感じが変わるかもと思いました。また試したいと思います。

カボチャの甘味が強いコロッケができました＾＾！ お弁当にも入れましたが、冷めてもおいしいと好評でした！ メインのおかずにするには少しコロッケが小さかったので、次回は分量を倍量にして作りたいと思います！

コーンも加えました。とても好評でした！

最高でした

多めに作りましたが、すぐなくなりました！とっても美味しい！

とっても美味しくできました。

かぼちゃコロッケ大好きですが、久しく食べておらず…。大きなかぼちゃを貰ったのでチャレンジ( •̀ •́ )୨とっても美味しくできて大満足です🎶こんなに美味しいっけ〜！？っていいながらペロリとたいらげましたヾ(*´ω`*)ﾉ