ふわふわ焼きたてのよもぎパン。 私の場合、第1発酵はオーブン機能の発酵で40℃で30分。そのあと予熱完了したオーブンの上にのせて、第2発酵を20分。 焼いてる最中から部屋中によもぎのいい香りが🤭 美味しく焼けました😋 リピ決定です！

よもぎパンが大好きな息子。 なかなか売ってないので作れてよかったです。 味も美味しく大喜びでした。 ✴︎眠っていたホームベーカリーで一次発酵までしました。