美味しかったです❣️ただ、チンゲンサイは半分に切るだけだと火が入りにくいし、食べにくかったので、今度は何等分かに切って作ろうと思います😊

冷凍うどんなくて、乾麺で作ってみました。 ゆで汁そのままに調味料を入れて、楽チンお昼ご飯でした！ 乾麺ゆえのトロミがたされて美味しかったです。 辛味が好きなので、次は肉味噌に豆板醤入れて作ってみたいです。

中華麺で作ったが、失敗。 300ccに中華麺2玉投入したが、水分を吸ってしまい、ほとんど水分が無くなってしまった。その為、さらに300cc追加(鶏ガラスープの素、塩も追加)したが、その分茹で時間が長時間になったので、麺が伸びてしまった。 次回、中華麺で作るときは、別茹にしよう。

おうどんじゃなく麺でやってみました！ メンマも入れてとっても美味しかったです！

美味しかったです♪ 味は濃いめの方が良いかもしれません。 夫がラーメンにしてと言ってきたので、次は中華麺で作ってみます☺️

メモ)無印のごま豆乳鍋の素を活用 肉味噌はレシピ通り、水300に鶏ガラ、塩少々を沸かして青梗菜を湯掻いて取り出した後、鍋の素、豆乳300を入れて温める。

肉味噌やスープに練り胡麻とすりごまをたっぷり入れました。胡麻ラー油も少しプラス。青梗菜が無かったのでキャベツと人参の千切り、自家製ベーコンを乗せました。スープも濃厚なのに意外にあっさりして、とても美味しかったです！

主人がとっても美味しいと言ってくれました⭐️