DELISH KITCHEN
豚ひき肉と野菜のあんかけそば

レンジで簡単!

豚ひき肉と野菜のあんかけそば

4.4
( 105 件)
  • 中学生主婦
    はい。""""優勝"""" 洗い物は増えるけどフライパンで作りました、うまくいきました、とゆうよりフライパンの方が上手くいくかな🤔 お肉→野菜→調味料→水溶き片栗粉デス あんかけ焼きそばはもうこれしか食べない❕❕❕❕ お肉を豚こまとかにしても美味しそう🥺‼️
    2022/05/21
  • あいりだお♡
    全て倍量で作りました! ー変更点ー ・カット野菜炒め物用2分の1袋→なかったので冷凍のほうれん草を解凍して使用(適量)、キャベツを3枚、かまぼこ1個を加えました ・おろししょうが小さじ¹∕₃→しょうがチューブ(適量) それ以外は全て倍量で作りました 中華麺はレンジでレシピ通り調理、あんはフライパンの方がいいというコメントが多かった為、そのように作りました ・中華麺600wで2分→500wで4分加熱(2袋の為) *上手くほぐれない部分があったからひと袋分ずつした方がいいかも?? でもあんかけたら硬いとか思わなかったし普通に食べれた あんかけ調理法 ①ごま油をフライパンへ②ひき肉160g入れて炒める③水200CC加えて、野菜かまぼこ投入④沸騰後キャベツが柔らかくなるまで煮る?⑤調味料を入れる(全て倍量)⑥水溶き片栗粉投入(片栗粉、水大さじ1)⑦麺にかけておわり まぜそばみたいな感じで激うまでした!
    2023/08/30
  • はるる
    簡単かつ美味しい! 餡は汁っぽくなったので、フライパンで水気を少し飛ばしました。
    2021/10/10
  • レイン
    簡単で美味しかったです!
    2021/08/15
  • 初心者🔰
    フライパンで作った方が良いとのコメントが多かったので、フライパンで作りました。 肉→人参→調味料→その他野菜と蒲鉾 の順で投入していきました。 水が足りなくなってしまい餡を作るときに困ったので、フライパンで作る際は水は多めにいれると良いと思います。 味はとっても美味しかったです!また作ります!
    2022/12/15
  • SS
    2人分だし、他の方のレビューにもあったように、フライパンで作りました。でも一人分なら、レンジで簡単に作れるし、それはそれで魅力的ですね。 いずれにしても簡単だし、また作ります。
    2024/10/14
  • りむつたか
    材料は豚こま肉やニラ、ピーマンなどあるもので。焼きそば麺は1分レンチン後、ごま油で焼き目をつけました。水をレシピより増やして、あんを多めにし、その分オイスターソースと塩で味を調整しました。美味しかったのでまた作ります!
    2024/07/15
  • ポポロン
    これは製作過程も面白いし、味もしっかりしてとても美味しくできました!
    2024/01/31
  • こまし
    3歳偏食の子供に野菜を食べて欲しくて、野菜あんかけ丼にしました。 豚ひき肉 200g を油の敷いたフライパンで炒め ある程度色が変わったら 玉ねぎ中 一個→みじん切り を投入して馴染ませた後 1分チンした キャベツ 2枚→1センチ角 人参 1/2→1センチ角薄切り を入れ軽く炒め ⭐︎倍量を入れ、10分弱火〜中火で煮て鍋のまま冷ました後、水溶き片栗粉を入れ混ぜ、再度火を入れとろみがつくまで軽く煮ました。 食べやすく美味しかったです! キャベツもっと入れてお肉減らしてもいいかなーと思ったのでまたリベンジします!
    2024/09/27
  • ぺぺ
    カット野菜がなかったので、家にあった玉ねぎ、人参、ほうれん草をぶち込みました(笑) もう簡単美味しすぎて感動です! リピートしちゃいそうです🤤
    2021/06/12
  • 🥺
    簡単!美味しい!洗い物が少ない! 最高です👏何度もリピートしてます。 30分掛からないのでお昼ご飯に重宝しています!また作ります!!!
    2020/09/25
  • まろん
    焼きそばのレシピのレパートリーが、増えて嬉しいです。美味しかったです!
    2020/09/06
  • レンジではなく、片手鍋の中に具を全部入れて煮込みました。とても簡単に出来たので良かったです。
    2021/10/25
  • まつぼっくり
    レビューで書かれていることと、作る量が多かったことが理由でフライパンで作りました。 具材はにんじん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、もやし、かまぼこ、ちくわでした。 美味しかったです。 (写真はあんかけの部分のみ)
    2022/04/04
  • mao
    簡単でとても美味しかったです☺️ レンジだと餡が汁っぽいとのレビューが多かったので、 最初からフライパンで作りました🍳 フライパンの方が確実に火は通ります。
    2022/02/02
  • お料理オジサン
    ごま油を結構使っているので、一人前でもかなりお腹いっぱいになります😙 3人前を同時に作りました。 ひき肉無し→豚タン200g(細かく刻みました) 白菜無し→キャベツ三枚 もやし1袋と人参1本追加して調味料3倍でつくりました。 フライパンで作った方が良さそうなレビューでしたので私もそちらで🍳 先に肉→人参→キャベツ→もやしの順で炒め、水を300cc入れて軽く沸騰。調味料3倍入れて具材に味がなじんできたら火を止め水とき片栗粉を入れて軽くまぜまぜ🌀弱火で再点火し保温。 あんかけが完成するちょっと前に中華麺をレンチンしておき、あんかけの出来上りと同時に盛り付けできるようにしました。
    2024/10/19

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