ナポリタンとほぼ同じ具材ですが、こちらは、軽やかな味に、仕上がりますね。(バターとケチャップ とトマトジュースの差なのかもしません) 本場のあんかけは食べたことありませんが、とても美味しかったです。

トロッとあんがよく絡む、あんかけスパゲッティ キャベツを煮てかさまししました。 トマトは湯むきしました。 甘辛味がたまらない、なすのきんぴら 美味しさ染みる、鯛のお吸い物 うみゃにゃ。レシピありがとうございます。また作ります。

ピーマンのお値段がお高いので、変わりに人参と冷凍コーンを入れました。 食べる前にブラックペッパーと粉チーズをかけました。 美味しくいただきました。

味は名古屋のあんかけパスタとは違いました。トマト感の強いナポリタンみたいなかんじです。

ソースを電子レンジ調理にすることで、パスタを湯がいている間に作れました。 ソースを電子レンジで様子を見つつ2分加熱した後、炒めた野菜とパスタの入ったフライパンに流し入れて絡めました。(ソースを絡める時間があったので、パスタは表記より1分早めに出して少し焦げがつくまで炒めました) 電子レンジだからなのか少しとろみが弱かったので、片栗粉は倍量で。 仕上げに胡椒を多めと粉チーズをかけたら、甘い系の苦手な夫も喜ぶ辛めのスパゲッティに仕上がりました。 愛知県民の私も美味しくいただきました。

無性にあんかけパスタが食べたくなり、しかし小麦アレルギーになってから市販のあんかけソースを使えなくなったため検索してこちらのレシピで手作りソースを作りました スパイス多めにしてピリッと辛く、玄米パスタにもあんがよく絡んでとても美味しく心身ともに満たされました！

ナポリタンともミートソースとも違ってトマトジュースの酸味がよくとても美味しかったです😋🍴💕