牛ロースで作りました。とろろがとても絡み合い 美味しかったです。

スタンダードな牛タン丼。大和芋って水で延ばすんですね〜

子供達、お肉ととろろは次から分けてね、お父さん。 もう料理人37年目ですけどね。