DELISH KITCHEN
豆腐と鶏ひき肉のあっさり煮

やさしい旨味♪

豆腐と鶏ひき肉のあっさり煮

3.9
( 47 件)
  • サンクスデリッシュ
    大根追加、しめじが足りなかったので椎茸を足し、レビューを参考にほんだしを少し入れました。 簡単にできて、遅い夕食にちょうどよいやさしい味でおいしかったです。
    2022/08/09
  • 不器用はツライよ( ߹꒳​߹ )
    鶏ひき肉は、豚こまに変更しました。 薄いと言う感想が多かったので、自分なりに考えて作ってみました。 ↓↓↓メモ↓↓↓ ・豚こま265g ・人参1本(2倍分量) ・しめじ100g(2倍分量) ・木綿豆腐600g(2倍分量) に対して全て調味料3倍 蓋をして煮込む時間5分→7分 薄くもなくて濃くもない調度良い塩味でとても美味しかったです(*^^*) また作りたいと思います!
    2023/02/19
  • もも
    ほんだしも追加しました、厚揚げも残っていたので一緒に煮ましたがボリュームも出て美味しかった♪
    2022/02/09
  • HARU
    レシピを見て、水があるのにほんだしがない。 レビューを見て、やっぱり入れておこう、、 大正解〜! 出汁を入れないのであれば、水と水溶き片栗粉は不要。 炒り豆腐のようになるのかな。 しめじは1パック使い、なかなかボリュームのあるおかずですが、優しい味で良いです。
    2022/11/13
  • toshiro
    自分で混ぜておいたきのこミックス(しめし、まいたけ、えのき)で作りました。豆腐、にんじん、鷄ひき肉といろいろな食感で美味しいです。
    2021/12/11
  • マロンタルト
    やさしい味で美味しかった❗ 野菜は他に玉ねぎと椎茸を入れ 和風だしを少し加えて アレンジしてみました☝️
    2021/05/28
  • mist
    子どもでも食べやすいように半月切りにしました 割と作りやすかったです
    2021/12/16
  • くまのおうち🐻
    醤油は醤油麹を使いました!! あっさりと優しい味で、想像してたより美味しかった🤤 アクセントのねぎも◎
    2021/08/24
  • みみりん
    少し味が薄めでした! やさしい味です。
    2021/06/21
  • poco
    体調不良な時に良さそうな優しい味でした。 食べる時に七味をふりました。
    2023/11/07
  • こんにゃく
    夫が生姜を入れ忘れましたが、それにしてもあっさりなお味に。豆腐の水切りをしっかりするのと、油の量でもう少しはっきりお味にはできそうです。
    2023/01/10
  • Mei Mei-san
    あっさりでやさしい味でした。豆腐がわりとボリュームがあり、満足感があります。
    2020/05/28
  • おろし生姜なしでも美味しくできました。
    2021/04/06
  • みぴゅあ
    簡単にできました☆ 水ではなく、出汁だともっと美味しいような気がしました☆
    2020/05/12
  • hana
    鶏ひき肉を豚ひき肉に。 玉ねぎ1/4薄切り、鶏ガラを少々追加。
    2024/03/14
  • みーにゃんちゃん
    他の方のレビューであったので出汁で作ってみましたが、風味が増して美味しかったです。
    2021/03/30

レビューをもっと見る