アジの替わりにイワシを使いました。 梅干しと大葉がくさみを消してくれて、食べやすくて、美味しかったです😋

刺身用の鯵が手に入ったので作ってみました。 鯵が美味しかったし、梅が効いて、ご飯が進みました。

小アジで♪ ごはんがとても進んで美味しかったです！

気に入りました。また作ります‼️

これはまた作りたいくらい美味しかった。自分で釣ったアジなのでこれまた美味かったです。梅は梅肉チューブ10cmから15cmでも十分です

美味しい

鯵が大きくて高かったので半身ずつ

鯵がなかったので鰯に変えて、梅と大葉の代わりに生姜を入れて作ったけど美味しかった。

・イワシでもおいしい ・魚焼きグリルで塩焼きにしてから、フライパンで調味料と合わせてもなんとなる

丼物にせず、普通におかずとして出しました 梅干しなかったので、チューブの梅肉で煮絡めました😊 美味しく、簡単、ご飯にあうのでまた作ります✨

辛かったです 酒　砂糖を入れて調整しました

梅と大葉が魚独特の臭みを消してくれました♪

小あじだったので、身が固くなってしまいました。。。 酒を入れればよかったかもしれません。 味は、よかったです。