とっても優しいお味でご飯に合います。 経済的で彩りもよく、我が家の定番になりそうな予感♪

思ったより美味しかったです！ また作ります！

彩り良く、優しい味です。 定番にしたい一品です。

優しいお味ですが、飽きがこないので一品足りない時に便利。枝豆がなく地味になったのでネギトッピングで味にもアクセント。

どんぶりにして食べました。優しい味わいでとても美味しかったです。

簡単でとても美味しかったです！ 干し椎茸と生椎茸を使ったので、椎茸のもどし汁を出し汁として使いました。また、鶏ひき肉(冷凍)、しめじを追加し、量が多かったので卵を2個使いました。 調味料は味を見ながら調整し、優しい味になりました。枝豆の緑がキレイで食欲をそそりますね！ 豆腐はレンジで温めた後、皿を数枚重ねて数十分水抜きをしました。味の染み込みが良かったような気がします。 また作ります！ 追記 初回は卵2個使いましたが、以前作った炒り豆富と比べるとくどい気がして。今回は前回と同じ豆腐400gで卵1個にしたらちょうど良かったです。卵が主張し過ぎず。

母に好評なので定期的に作っています。 味の揺れがないのもありがたいです。 しいたけは調理済みで瓶詰めの、花しいたけ佃煮を使っていますが美味しいです。

あっさりとした味つけ。素朴な感じが気に入ってます。常備菜として作り置きしてます。急な来客があってもすぐに出せるから気に入ってます。

ヘルシーで良く作ります。枝豆が好きなので多めにして作ってます！