野菜たっぷり、鮭の甘酢あんかけには、 お吸い物が合うとの事でしたから、モロヘイヤもあったのでぴったりでした。 舞茸出汁をとって入れて美味しいです。 本当美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

ちょうど冷蔵庫に材料が揃っていたので作ってみました。薄味で美味しかったです。

シメジの代わりにエノキダケを使いましたが、美味しかったです。