豆腐は水切りをして作りました。 最後に生の卵黄をのせました。 レシピ通りでも美味しいですが、少し物足りなく感じ、青のり、ごま、醤油を追加したら美味しかったです。

超簡単で時間のない時にもってこいです❣️豆腐で味が薄まるので味付けはしっかり目の方が良いと思います😊

卵黄はのせてない。 3人分にしたくて豆腐1丁380gのを使ったので、めんつゆ大3、水150にした。 揚げ玉はさくさくの食感を残した方がいいと思って、器に盛ったあとにのせた。 豆腐と調味料の量をレシピより多くしたからか、あまり味しみしみにならなかった。 ごはんを多く盛り過ぎたせいもあって、味が薄かった。 つゆだくに出来たらもっと美味しかったと思う。 それか丼にしないでそのまま食べたら美味しかったかも。(次回、青のりや刻みのりもかけてそのまま食べてみよう) ↓ 後で他の方のレポを見たら、煮る時間によって変わってしまうのですね。 時間は適当で中火でやってたと思うので、次回もしやるなら、5分弱火という指示通りやってみようと思います。 ↓ 2回目、写真のように青海苔と刻みのりをかけ、丼にせずにそのまま食べたら美味しかった。

天かすは半分煮て半分後からかけた。卵白はワカメと一緒に味噌汁にした。

煮込む時間を間違えると濃すぎたり薄すぎたりしますが、ちょうどよく煮込めたらとても美味しいです。思った以上にご飯が進みます。

材料の少ないわりにガッカリ丼 職場へのお弁当として食べましたが黄身が決めてあげ玉がふやけてしまいましたが味はまろやかで良かったです。 おかずがない時は良いと思います。

焼き長葱を入れてさらに旨くなります

材料は少なく、簡単で、とても美味しいです！ 豆腐が得意ではない家族も食べれていました！ 豆腐の水切りが雑だったせいで水分飛ばすのに時間がかかってしまいました。 味濃いめで卵黄も乗せるのでボリュームあります。付け合わせも味濃いものばかりだと喉が渇きます笑

白ネギを入れて、砂糖を足しました。 ほっこり美味しかったです。

揚げ玉が汁を吸っちゃいますが、汁残してあとでかけた方がいいかも。七味が合います！

レシピ通りに作りましたが、味があまりしなくて物足りなさを感じた。豆腐は、半量〜2/3でも良さそう。揚げ玉は鍋に入れたらすぐふやけるので、最後がいいかもと思った。 動画の最後に黄身をのせてましたが、残った卵白はどうするのかな…と思ってたら、口コミに鍋に投入したって書き込みがあってなるほどと思いました。