DELISH KITCHEN
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味しみしみでおいしい♪

たぬき豆腐丼

木綿豆腐をめんつゆで煮込んでごはんの上に豪快にのせました♪最後に入れた揚げ玉が旨味を倍増させます。豆腐はちぎって作るので包丁いらずで楽々!忙しい日や簡単にすませたい日におすすめの一品です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    562kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋にめんつゆ、水を入れて熱し、煮立たせる。豆腐を一口大にちぎって加え、5分ほど弱火で煮る。揚げ玉を加えてさっと煮る。

  2. 2.

    器にごはんを盛り、1をのせて中央に卵黄をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(7件)

3.4
※レビューはアプリから行えます。
  • ハンバーグ
    焼き長葱を入れてさらに旨くなります
  • みー
    白ネギを入れて、砂糖を足しました。 ほっこり美味しかったです。
  • はぎこ
    揚げ玉が汁を吸っちゃいますが、汁残してあとでかけた方がいいかも。七味が合います!

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