味しみしみでおいしい♪
たぬき豆腐丼
木綿豆腐をめんつゆで煮込んでごはんの上に豪快にのせました♪最後に入れた揚げ玉が旨味を倍増させます。豆腐はちぎって作るので包丁いらずで楽々！忙しい日や簡単にすませたい日におすすめの一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
562kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋にめんつゆ、水を入れて熱し、煮立たせる。豆腐を一口大にちぎって加え、5分ほど弱火で煮る。揚げ玉を加えてさっと煮る。
2.
器にごはんを盛り、1をのせて中央に卵黄をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(7件)
3.4
※レビューはアプリから行えます。
- ハンバーグ焼き長葱を入れてさらに旨くなります
- みー白ネギを入れて、砂糖を足しました。 ほっこり美味しかったです。
- はぎこ揚げ玉が汁を吸っちゃいますが、汁残してあとでかけた方がいいかも。七味が合います！
