4分割にしました。メッシュローラーがないため、切り込みはスケッパーで頑張ってみました。焼成時にりんごから水分が出るので、綴じ目がゆるいとそこから染み出してきて焼き上がったときにパンの下がベタベタになります（最初に包んだ2個がベタついた…） フィリングは、りんご大1個（330g）にグラニュー糖30g、レモン汁大1で煮てぴったり使い切ることができました。 この生地にミートソースとチーズを包んで焼いても美味しそうだな〜と思いました。

見た目も良くて味も◎で好評でした♪