トロ〜ッとしてクリーミィーで、コクがあって、とっても美味しかった💖 今が旬の秋鮭と白菜も相性が良い💖 しめじと玉ねぎも入れてみましたが、これもまた合う💖 家族みんなに好評でした😚

簡単でした!!とっても美味しかったです😋🍴 味噌と牛乳を混ぜているので、最初は美味しいのかな？って期待してなかったんですけど、鮭と相性バツグンでトロトロで美味しかったです✨

ボリュームアップにマカロニを追加。 (早茹でマカロニなら別茹で不要。牛乳を加える時に一緒に入れるだけで大丈夫。) ブロッコリーを入れるのもオススメです！

とても簡単に出来ました。コクがあってとても美味しかったです🎶家族にも好評だったのでまた作りたいです。

味付けはとても良いのですが いくら煮ても全くトロミがつかず グラタンと言うよりはスープのようでした…。（苦笑） 白菜から水分が出るからでしょうか。 小麦粉の量を増やした方が良い気がします。(′･ω･`)

味噌を入れたとたんにソースが緩くなりました。 味噌には粉のグルテンを切る効果があるのかもしれません。 (煮詰めれば、とろみつきました。) 白菜がとろとろで、おいしかったです。

味噌の味が強かったです。入れ過ぎたのか？ 薄力粉の量が少なかったせいか、トロトロにならなかったので、いつかもう一度チャレンジしてみようかな。