DELISH KITCHEN
チンゲン菜の厚揚げチャンプルー

ボリューム満点の一品♪

チンゲン菜の厚揚げチャンプルー

3.9
( 52 件)
  • お父の食卓
    レシピより 少し濃い味付けにしました😉
    2022/04/19
  • тakuмasa✩。.Fam
    夕飯に作りました!簡単に作れて美味しかったです(^ ^)
    2023/12/19
  • やっちゃん
    調味料がしょうゆとゴマ油だけなので、どうかな?と思ったらとても美味しかったです☺️少し多めにしょうゆを加えました。 厚揚げに味がしみて私の好きな味でした🎵 食べる時にかつお節をかけて風味もあって美味しかったです。 写真はかつお節をかける前ですが…😅
    2021/03/31
  • まーの助
    手軽で簡単に作れました。
    2022/05/28
  • あかり
    中華風にアレンジしました。醤油の代わりに中華スープの素とオイスターソースで味付けし、塩コショウで味をととのえました。厚揚げとチンゲン菜、食べ応えもあり美味しかったです!
    2022/05/09
  • ばぁば
    何度もリピしてるお気に入りです今回も美味しく食べました
    2023/06/16
  • 昭和猫屋敷
    皆さんのコメントを参考に、味付けは濃いめにしました。醤油大さじ二分の一の代わりに、麺つゆ大さじ1にしました。美味しかったです。
    2022/11/03
  • カコちゃん
    チンゲン菜も厚揚げも好きなので作りましたが味が薄いので他の調味料をたしました。
    2021/04/26
  • メルケルソンローゼンタル
    チンゲン菜を使う前に洗い桶につけてシャキッとさせてから大き目に切り人参もちょっと太めの千切りをして炒めたらちぎった厚揚げ(絹ごし)を加えて炒めてから調味料(桃屋の麺つゆを使いました。)を入れましたが表記どうりの分量で味付けたら味が薄いから食べてる途中でえび塩をかけて食べました。普段から減塩、薄口調理ですがしっかりした味を好む方は、濃いめにした方が良さそうですね。お好みで味付けを調整すると美味しく頂きます😋残りは、焼きうどんや焼きそばに出来ますよ!アレンジしやすいレシピですね😊
    2021/03/25
  • ぉにぎり
    簡単!美味しい!でした! しめじも入れました。おいしかったです!!!
    2021/03/27
  • 花子
    皆さん味が薄いとの評価だったので、味見して顆粒の和風だしをパラパラパラパラ入れました。チャンプルーにするなら中華だしでもよいかも、ですね。そして、醤油、ごま油で味付け完了しました。基本的には野菜とタンパク質だから少し遅い時間の夕食でも気にせず食べれるので◎です♪
    2022/03/25
  • yukimuke
    やっぱ、チャンプルなので卵でとじました‼️
    2022/03/30
  • まりな
    たしかに味が薄かった。コメントにあった通り塩焼きそばに入れたらとても美味しそうな味だった。
    2021/03/26
  • うぐた
    よく見たらレシピが1人前でした。大体のレシピは2人前だと思ってたのでひっかけでした。皆さんのレビューを見てなんとなく味付けは濃いめにしたらまあまあおいしく出来ました。
    2022/05/23
  • Yummy Cooking
    あと少し味が濃い目が好み 多少ポン酢かめんつゆを足すのがいいかな
    2021/03/25
  • マルブレ
    味薄めのコメント多数だったので、オイスターソースを醤油と同量追加しました。 少し濃いめになりましたが、おいしかったです。
    2021/05/16

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