料理の基本!
ピザ生地の作り方
4.7
( 79 件)
- しーささ初めてピザを作りました! もちもちの生地になり、とっても美味しかったです❤ 土手を厚めにしてみました。 食べごたえのある美味しいマルゲリータに仕上がりました🍕 いろいろな具材といろいろな生地の厚さにもチャレンジしていきたいです!参考になった(78)2021/10/02
- よっしー耳にしたい部分以外はフォークを使って穴を開けたので焼くときに膨らみすぎずに済みました。2倍量にして、トマトベースと照焼きとをそれぞれ作りましたが、どちらももちもちでとても美味しかったです♡参考になった(40)2022/03/12
- 鍋底研究家生地はボールにいれラップで覆い、コタツに入れ1時間程度で2倍に膨らみました。 生地を延ばす時は、まな板の上にクッキングシートを置き伸ばしました。そうすることで持ち運びがしやすいです。生地がとても柔らかく美味しくできました。参考になった(28)2021/12/16
- Chihiroレビューでパンピザみたいになるってあったのでよく伸ばしました。結構、好評でよかったです。簡単で美味しくできました。中学生でも作れました!(風邪をひいてても)何のせてもいいと思います♪クリスマスパーティーに作りました。 焼き加減もちょうどよく出来ました。220℃余熱の14分でしました。具がのっていない持つところ(?)もカリカリなり過ぎず!参考になった(22)2021/12/26
- ゆきまま2歳のむすめとつくりました!! 室温が寒かった為、レンジの発酵機能を使い発酵させました。( 35℃設定で1時間程度 ) 薄くのばしたつもりでしたが結構ふっくらもちもちです、食べ応えのある美味しいピザになりました!参考になった(16)2022/02/19
- かなおよくピザを作って失敗した人間でしたが、、この通りに作ると私でも美味しくできました。 常温で発酵させていましたが、なかなか膨らまなかったのでこたつにいれると膨らみました◎ 他の方も言ってるようにもちもちの生地でした🏃♂️ みなさん、、、ぜひ作るべきです。参考になった(14)2022/03/11
- なべさんち子供たちのお昼に作ってみました‼️子供たちは、おいしいと食べてくれました‼️冷蔵庫にある材料でのピザですが、おいしくできました‼️生地は、どちらかと言えば、パン生地に近く、モチモチ食感かなぁ。伸ばす生地の厚さが、どうしても均等にはならないため、モチモチもあればそうでないところもあり、でもそれがおうちピザのいいところ。今度は、この生地で照り焼きピザを作ってみようと思っています。参考になった(13)2022/01/15
- メグ簡単に作れました。 もちっとした部分や薄くなったところはかりっとなりました。 シンプルにトマトベースですが、てりちきとかでもいいかも。参考になった(13)2021/11/22
- T今まで作ったピザ生地の中で一番おいしい!参考になった(11)2023/03/06
- さくらピザ作りは初めてでしたが簡単にできました! 少し時間はかかるけど生地がもちもちしてて美味しくできたので満足です!参考になった(10)2022/03/15
- ほのか簡単に作ることができました! 耳を少し厚みをもって整えることで具材をキャッチしてくれました!参考になった(9)2022/05/15
- n_少し硬かったので大丈夫かなと思ったんですがいい感じに発酵してくれました( ⋅֊⋅ ).ᐟ.ᐟ参考になった(7)2022/06/01
- やっち自分好みのピザ生地が出来ました(∩´∀`∩)💕 外はカリカリ、中はモッチリ とっても美味しいです♡参考になった(5)2023/01/31
- まみ初めて作りましたが、美味しく焼き上がりました!リピートします!参考になった(4)2023/10/02
- おちょこ柔らかく、ふっくらしたピザが焼けました。具材が多すぎたので、次回は具材を半分くらいにしてみます。こんなに簡単に美味しいピザが作れるとは思いませんでした。しばらく、色々試して自分のものにしたいです。楽しみが増えた!参考になった(3)2024/03/02
- きゃんハロウィンパーティーで作った! 生地薄〜くのばして美味しかった! 最高温度20分参考になった(3)2023/10/29