生地の状態で豆乳の量を変えなければならないので難しかったです。

健康的で罪悪感のないスイーツですね。 多少、口の中にボソボソ感がありますが大豆感があって個人的には好みです。 次はレーズンや甘納豆など少し加えてみようかなと思います。 材料を揃えれば簡単に出来るレシピでした。

おからパウダーの吸水量が多くて見本の様な状態にならなくて苦労しました｡20分焼いた後型から外して10分再度焼きました。