芽キャベツを食べたくて作りました♪ 炒めた芽キャベツとニンニクがとても合ってて美味しかったです

今が旬のかわいい芽キャベツを活用したくて作ってみました(*^_^*) 手順が簡単なので、手間をかけずにサササと作れちゃいます。 味付けがシンプルなのに、ベーコンの旨みとにんにくの香りのおかげで満足感のある仕上がり。 さらに芽キャベツの独特の食感で食べごたえアップです！

芽キャベツとベーコン、ペペロンチーノの味がよくあって美味しかったです。ペペロンチーノもあまり作ったことがなかったのですが、簡単で、また作ってみたいです。

ペペロンチーノを作るのに、初めて(輪切り済み)の唐辛子を使用しました。 が…、やはり　ペペロンチーノでは、ホールの唐辛子を使用した方がキリッとしていて美味しいと感じました。