シンプルな調味料なのによく味が染みて美味しい。

鯛のお刺身、調味料倍量で２人前作りました。 鯛と調味料を混ぜて馴染ませるだけなのであっという間に作れました。 大葉の風味と漬けが絶妙でとても美味しかったです！

美味しかったです！豪華に鯛とブリにしました☺️ミョウガと海苔もプラスしました。また作ります😊

鯛が売っていなかったので、ビンチョウマグロで代用しましたが美味しかったです。 ちょっとニンニクを入れるとパンチのある味になってそれも良いかもしれません。

簡単で美味い！！塩昆布がいい感じに合います。

料理を初めて間がない中年男が鯛の切り身を使って塩昆布漬け丼を作りました。切り身を一枚ずつ丁寧にそぎ切りにして、シソは刻んで私なりにアレンジして見た目はシンプルなのに、鯛の上品な甘さと塩昆布のうま味、ごま油の香りが絶妙で、私自身が箸が止まりませんでした。子どもたちも「また食べたい！」とおかわりするほど。家族全員が笑顔になる、心温まる夕飯になりました。

美味しかったです。他の白身の魚でも良いと思います