簡単一人飯！
鯛の塩こんぶ漬け丼
鯛のお刺身に塩昆布やごま油を和えてごはんにのせるだけ♪すぐに作れる丼レシピです。味付けは塩昆布におまかせなので簡単です。あっさりとした味わいの鯛に、塩昆布の旨味が加わっておいしさ倍増！最後にお茶をかけて人気の鯛茶漬けにしたり、ごはんにのせずにそのまま食べるのもおすすめです。
カロリー
548kcal
炭水化物
77.9g
脂質
12.2g
たんぱく質
28.3g
糖質
76g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに鯛、☆を入れて混ぜる。塩昆布がなじむまで5分ほどおく(鯛の塩昆布漬け)。
2
器にごはんを盛って大葉をちぎってのせ、鯛の塩昆布漬けをのせる。
ポイント
大葉の軸は取り除きましょう。
よくある質問
- Q
味付けのアレンジレシピも知りたいです。
Aごまみそ味の鯛の漬け丼をこちらでご紹介しています。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- まだい養殖お刺身一点盛80gを使用。 好きな大葉4枚に倍増。 ごま油小さじ1/4に減量。 みりんと醤油は同量で問題なく美味♡
けー
鯛のお刺身、調味料倍量で２人前作りました。 鯛と調味料を混ぜて馴染ませるだけなのであっという間に作れました。 大葉の風味と漬けが絶妙でとても美味しかったです！ののりりこ
シンプルな調味料なのによく味が染みて美味しい。都川
美味しかったです！豪華に鯛とブリにしました☺️ミョウガと海苔もプラスしました。また作ります😊
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チロ