料理の基本！
ミニトマトの湯むきの仕方

手順

1. 1

   ミニトマトはへたを取り除き、へたの反対側に爪楊枝で1箇所に穴を開ける。

2. 2

   耐熱容器にミニトマトを入れ、ミニトマトがひたる程度の湯(分量外:適量)を注ぐ。1分ほどおいて水気を切る。

3. 3

   冷水につけて、穴から皮をむく。