生地を作るのが結構大変でした。こねる時に手に生地がくっついて苦戦しました。クッキングシートがなくアルミホイールに片栗粉を少しまぶして引っ付かないようにして焼きました。ちょっと分厚かったですが美味しく出来ました。

生地が水っぽくてホットケーキミックスを20から30g追加しましたが、手にべたべたひっついてうまくまとまりませんでした。焼き上がりは、生地に塩が効いていてパリッとして美味しかったです。トマトも加えました。こねるのか大変なのを除いては満足でした。