DELISH KITCHEN

ほんのり甘い♪

ホットケーキミックスで作るシンプルピザ

4.3

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    253kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    34.2g

  • 脂質

    9.8g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    32.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1切れ分あたり(4等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ホットケーキミックスを使ってピザ生地から作るピザのレシピ♪ピザ用チーズはとろけるチーズなどお好みのものを使ってもおすすめです。具材もアレンジしてお楽しみください♪

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材料 【直径20cm1枚分】

手順

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、塩、オリーブオイルを入れて混ぜ、水を少量ずつ加えて耳たぶくらいの固さになるまで混ぜる。表面がなめらかになるまで2分ほどこねる。ラップで包み、10分ほどおく(生地)。

    ポイント

    生地は耳たぶくらいの固さが目安です。様子を見ながら水の量を調整してください。

    生地をおいている間に野菜を切りましょう。オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

  2. 2

    ピーマンはへたを押しこむようにしてへたと種を取り除く。2mm幅の輪切りにする。玉ねぎはごく薄切りにする。

  3. 3

    ベーコンは1cm幅に切る。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地をおいて手でのばし、3mmの厚さで直径20cmほどの大きさになるように丸く成形する。

  5. 5

    生地にふちを1.5cmほど残してケチャップを塗り、塩こしょうをふる。玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、コーンをのせる。ピザ用チーズをちらす。

  6. 6

    200℃に予熱したオーブンでふちに綺麗な焼き色がつくまで11〜13分ほど焼く。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • スレンチェスカ

    生地が水っぽくてホットケーキミックスを20から30g追加しましたが、手にべたべたひっついてうまくまとまりませんでした。焼き上がりは、生地に塩が効いていてパリッとして美味しかったです。トマトも加えました。こねるのか大変なのを除いては満足でした。
  • のりあき

    生地を作るのが結構大変でした。こねる時に手に生地がくっついて苦戦しました。クッキングシートがなくアルミホイールに片栗粉を少しまぶして引っ付かないようにして焼きました。ちょっと分厚かったですが美味しく出来ました。

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