これまで食べてきた麻婆豆腐の味とは違いました。刻んだネギの味がよく出ていて美味しかったです。辛くはないです。

妻の要望で麻婆豆腐が食べたいと言うので調べてこれなら作れるかなと挑戦しました！妻も美味しいと言ってくれて次回も作ってと頼まれました☺

私は辛い麻婆豆腐が好きなんですが 主人が（泣）辛い！って豆板醤少なめでも（泣）でコチジャンに変えてみました まだ食べてないけど（笑）上手くできたと思います

私の好きな味付けかもしれん。 辛くなく、旨みがあってあっさり作れるし、美味しかった。また作ります。 ご馳走さまでした。

甜麺醤が必要なイメージでしたがコチュジャンで出来るとのことで作ってみました。 ひき肉たっぷりで美味しい麻婆豆腐が簡単に出来てよかったです。私には辛味が足らなかったので豆板醤を小さじ1追加したらより好みの味になりました。 これからはこのレシピで麻婆豆腐作りたいと思います。