Name: ココア生地で作る♪ バナナクリームタルト
Cook time: 10800 s
Total time: 10800 s
Yield: 直径18cmのタルト型(底取)1台分
Cuisine: Western
Ingredients: バナナ 2本; レモン汁 小さじ2; 生クリーム 100cc; 砂糖 大さじ1; 無塩バター 50g; 砂糖 30g; 卵黄 1個分; 塩 ひとつまみ; 薄力粉 90g; 純ココア 大さじ1; 無塩バター 50g; 砂糖 50g; 溶き卵 1個分; アーモンドプードル 45g; 純ココア 大さじ1; チョコレートシロップ 大さじ1; 粉砂糖 適量; ミント 適量

ココア生地で作る♪

バナナクリームタルト

4.5

( 4 件)

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まり
タルト型の代わりにアルミホイルを使いました。アーモンドプードルが無かったのですり白ごまを使いました。ノンフライヤー、 160度14分で焼きました。バナナを敷き詰めましたが 1本分ぐらいで十分でした。意外とすりごまの香りがバナナに合ってめちゃくちゃ美味しかったです。
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2026/08/14
ぷちとま
お菓子初心者でも簡単に作れました！タルト生地とココアアーモンドクリームは甘さ控えめで美味しかったです！
参考になった(3)
2026/08/03