コメント欄で崩れるとあったので アスパラにも片栗粉をまぶしてから作ったら崩れずにできました！

２回作りました。が、２回とも肉たねがアスパラから離れてしまいました。

肉ダネが柔らかすぎて成型しにくい。もう少し片栗粉入れてもいいかもしれません。

肉たね→醤油入れすぎるとしょっぱい！ 仕上げに白ゴマを散らすとキレイ✨ 焼肉のタレで絡めてもいいかも！

味は美味しかったのですが、アスパラが短めだったのか、半分に切らすに、肉を長めに巻くべきでした。 肉は柔らかすぎて、裏返したら、アスパラから離れてしまうものが何本かありました。

レビューを見た所"崩れやすい"と言う意見が多かったので、片栗粉をレシピの倍にして作りました。綺麗にアスパラにくっつき、粉っぽさも全く無かったです。 味付けが濃いめなのでご飯に良く合います。晩御飯の1品にはもちろん、油っぽく無いためお弁当に入っていても良いなと感じます。 丸めるだけ、といかないので数作るのは手間ですが、味も美味しく家族からも非常に好評だったのでまた作ります。