観音開きにしないでお肉にラップ掛けて綿棒で叩いたら良いですよ。レビューでは、ぱさつくと書いて合ったのでわたしは、お酒を振り掛けて塩コショウ振りました。ほうれん草代用です!とても柔らかで美味しい😋👍

簡単で美味しいのですが、他の方のレビューと同くスジを取ると身が離れてしまいます。開いた後にラップを置き手のひらで叩き薄く伸ばしてから挟みました

シンプルな味わいなのでチーズの美味しさが引き立ちます 𓌉◯𓇋 焼色をしっかりつけたかったので薄力粉はドバっと豪快に！黄色いミニトマトの皮と海苔とパセリをふるってミイラにしてみましたᕐ ̆̈͜͡ ᕐ 𓂃꙳⋆

梅も入れました★

好評でした！チキンコルドンブルーみたいなお料理。ササミでもガッツリでお腹がふくれます。 筋取りするとササミが真っ二つになったりボロボロになってしまうので叩きのばしてなんとか包みましたが…どうやったら上手く筋取り出来るのでしょうか？

何度も作っているのですが、初めてレビュー書きます。シンプルですが、とても美味しかったですありがとうございます

ブラックペッパーを仕上げに振りかけて最後焼き目をつけました！とても美味しかったです！！

味は鉄板の美味しさ。筋は最初に取ってから開いた方が簡単。チーズと大葉が上手に挟めないので、ささみは叩いて伸ばした方が良かった。

大葉とチーズは間違いなく美味しいですね！ 簡単に作れたので自分のレパートリーにします。次回はささみ一本につき大葉2枚いれたいです。梅肉を添えても美味しかったです。

他レビューに書いてた方がいた通り、叩いた方が簡単にささみを広げられました。簡単で美味しかったです。

何度も作っています！ ささみの開き方によってはしそとチーズを上手くはさめず、焼いている間にチーズが流れ出してしまうことがありますが、それはそれでチーズがいい具合にカリカリになってとても美味しいです。 しそは大きさによって2枚使ったりもします。 家族にもとても好評です♪

難しそうなのにとても簡単にできます！家族みんな好きなので何度もリピしています(^^)

ピザ用チーズで代用したので、挟むのは難しかったですが、美味しかったです！ 後から追加の塩胡椒なしでも十分美味しかったです！

未就学の子どもと、ワイワイ楽しく作りました。ささみが無くて、我が家は胸肉を開いて代用。梅干しを添えて、美味しく頂きました★

簡単ですぐ出来ました！ ま 塩コショウが後付けになってしまったのでまた挑戦します☺︎

うますぎる！