鶏肉がふっくら仕上がり、美味しい。塩味を抑えたので、味はやさしめ。 椎茸のクセを心配したけど、3歳の息子は抵抗なく、単体でも食べてくれた。 【調理メモ】 酒：大さじ2 みりん：大さじ：1 醤油：大さじ1/2 塩：小さじ1/8

しいたけの香りがとても良く、あっという間に完食！ アレンジして、カブの葉を入れました♪ 冷凍の鶏肉を使ったからか、時間が経つと少し鶏肉がかたくなりました。

炊き込みモードで炊飯して美味しくできました。 米2合に鶏モモ100gでは少なく感じたので次は150〜200g入れようと思います。