DELISH KITCHEN
牛ごぼうのしぐれ煮

味わいしみる♪

牛ごぼうのしぐれ煮

4.4
( 298 件)
  • ちぃちゃん2013
    大好きな味付けでした。牛肉は少し脂のある方が柔らかくて美味しいです。我が家は最後に七味をふって頂きました。ご飯が進みます。
    2022/09/12
  • ばあばちゃん
    牛肉とごぼうが合わないはずがありません。やはり相性バッチリです。 千切りにした生姜は牛肉と最初に炒めて、ごぼうと一緒に煮ました。 味がしっかり染みて美味しかったです。
    2021/09/22
  • みやまり
    とても美味しいです。しっかり味でご飯が進みます。好みで山椒をかけてもいいと思います。
    2020/10/26
  • にこにこおひさま
    かさ増しに舞茸とほうれん草を入れました。とても美味しくて、夫がかなり気に入っていました。
    2021/08/29
  • haya_kei_19
    めちゃくちゃ美味しい!!
    2021/03/27
  • 料理当番
    我が家は醤油を少くして甘めにするのが好きです。
    2022/10/24
  • きいな
    豚肉で作りました。 ごぼうとのコンビネーションが最高!ご飯が進みます。 家族皆んなに大絶賛されました👍✨
    2022/04/26
  • えぬえむ
    調理時間かかりませんでした。味付けは2倍量の具材で調味料は1.5倍にして丁度いい感じでした。ゴボウが人気でした。
    2021/10/18
  • トントン
    簡単で美味しかったです。 しっかり味がついてるので、お弁当にも入れました。
    2020/06/19
  • ソース・アメリケーヌ
    ごぼうの柔らかさ、合わせ調味料も良かったですが、火を強めて汁気をかなりとばしましたが、最近から減塩タイプではないこいくちしょうゆを使いますので、ハッキリとした味の好きな自分でも強めの味でした。
    2023/04/23
  • さくもも
    冷蔵庫の残りの牛肉とごぼうで作ったので、牛肉やや少なめ・ごぼうやや多めになりました。 15分火にかけても水分が多かったので、煮詰めました。そのおかげでしっかり味が染みてとても美味しかったです。また作りたいと思います。
    2022/05/08
  • ウメシソピラフ
    何度もリピしてます! あっという間になくなるので、いつも分量かなり多めにして食べてますよヽ(´▽`)/ 生姜が好きなので、さらにチューブタイプの生姜も追加で入れてます。笑
    2021/03/22
  • こったん
    これは美味しいですね。味が濃いというレビューが見られたので舞茸を加えて作ったところ、とてもいい仕上がりになりました。お好みで一味を振ってもいいんじゃないかな。
    2023/08/03
  • かおたん
    大好きな味付けです。ご飯が進みます。 最後の煮詰め方によっては味が濃くなります。 沢山作って何回も食べたい一品です。
    2024/01/05
  • a
    目分量でやってしまったため濃くなりましたがとねも美味しかったです。
    2023/11/01
  • マロンココア
    簡単で甘辛の味付けがとても美味しかったです
    2022/11/02

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