DELISH KITCHEN
タッカルビ

コチュジャンが決め手!

タッカルビ

4.3
( 53 件)
  • よしを
    我が家のフライパンが浅く、4人分の分量で作ったら、蓋が閉まらず蒸し焼きに時間がかかってしまった💦無事に美味しくできましたが、じゃがいもがとても柔らかくなってしまった。 切った材料を蒸し焼きでほっとくだけだから作るのは簡単‼️ 子どもも食べやすいように、コチュジャンは半量にしました。甘さ優位の甘辛味で、子どももバクバク食べました✌️
    2020/09/16
  • もも
    めちゃくちゃ美味しかったです! キャベツが特に美味しかったので次は多めで作りたいです!
    2023/08/25
  • みちゃん
    じゃがいもは1つにしてキャベツ多め、しめじも入れました。 チーズ入れちゃいました!おいしかったです!
    2023/10/22
  • ポテト
    ささみを使いました。キャベツは倍の量、おろしニンニクは抜きでおろし生姜を倍の量にしました。コチュジャンが足りなくて大さじ1になりました。20分くらい漬けこみ、ごま油はひかずに10〜15分蒸し焼きにしました。じゃがいもがとろとろでした。味もちょうど良かったです。 好みでチーズをかけて食べました。
    2022/11/30
  • chisagon
    本場のコチジャンは辛いので少し減らして調整。チーズを載せると辛さもマイルドになり美味しかった。 キャベツが少ししかなかった為、エリンギ、アスパラをオン。 切って、ばら撒いて、待つだけと簡単でいい。ただ5分では鶏肉に火が通らなかった。豚バラの薄いのだと火通りも早く、おいしいと思う。
    2022/07/14
  • ねこむすめ
    タッカルビといえば、チーズを加えないわけにはいけません。
    2023/01/06
  • まに
    甘めの味付けで美味しくできました。 ただ、タレに漬け込んでいる分、鶏肉自体に火が通るのに時間がかかるので 先に鶏肉から火を通したほうがいいかもしれません。
    2021/05/15
  • 赤りんご
    水分が沢山出てしまったので、味が薄くなってしまうかと思いきや、しっかり味付けされていました😄 じゃがいもがほくほくでとってもおいしかったです😋
    2021/10/26
  • naya
    家族が辛いのが苦手なので、最後にチーズを乗せてチーズタッカルビにしました! マイルドになり食べやすかったです! すっごく美味しくてご飯がすすみました!
    2021/03/15
  • はぎこ
    チーズ乗せて丼にしました! 鶏肉とつけ汁を一気に入れちゃったけど、ちゃんと美味しいです◎
    2021/04/29
  • komas
    じゃがいもの火のとおり具合いが心配だったので、じゃがいもだけレンジで加熱し、炒め合わせました。 とっても美味しかったです!
    2022/08/08
  • ひーたん
    賞味期限が切れてたのでクリームチーズも入れましたが、凄く美味しかったです( ⸝⸝⸝¯ ω ¯⸝⸝⸝ )
    2021/02/07
  • チミ
    5分蒸し焼きの火加減がわからず、5分経っても生のままでした。味は良かったです。
    2023/11/29
  • さっぱり
    じゃがいもをさつまいもにして、チーズを乗せて作りました。味付けは甘すぎ辛すぎすで丁度良かったです!ホットプレートでやって見ましたが、問題なく美味しく出来ました!ありがとうございます!
    2021/10/16
  • 兼業主夫
    ・キャベツ1/4玉でもなんとかなる ・コチュジャン大さじ1は、みそ&砂糖を各大さじ1でもなんとかなる ・仕上げにピザ用チーズをのせて、蓋をして溶けたら出来上がり
    2023/12/20