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    コチュジャンが決め手!

    タッカルビ

    甘辛いタレがくせになる韓国料理タッカルビのご紹介です。コチュジャンをベースにしたたれはクセになる甘辛さで、身体もあったまります♪チーズを加えてマイルドに仕上げるのもおすすめです。

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      543kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ☆を混ぜ合わせたれを作る。

    2. 2.

      鶏肉を一口大に切り、たれにもみ込み10分おく。

    3. 3.

      じゃがいもの皮を剥き5mm幅に切る。玉ねぎは8等分のくし形に切る。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

    4. 4.

      ごま油を中火で熱する。じゃがいも、玉ねぎ、キャベツの順に重ね入れる。鶏肉をのせ、ふたをして5分蒸し焼きにする。

    5. 5.

      さっと混ぜ、残りのたれを加えて炒め合わせる。