エリンギがなかったので、他の方のreviewを参考に玉ねぎで。小ネギも飾り付け忘れました💦 セセリの旨味とバター醤油がからまって、美味しいです！

思ってたよりも水分が出て、味が薄まってしまいました。なので後がけで塩と山椒をかけました。せせりは炒めがちなのですが、蒸しても美味い！簡単だったので、また作ります。

・記載の調味料は２人前。１人前は半量で。 ・水気の出る玉ねぎを入れるなら、調味料を倍量に。

エリンギの代わりにえのきと玉ねぎを使いましたが美味しく作れました、醤油とお酒小さじ2ずつだと味が濃い目だったので、塩コショウもするのでもう少し減らした方がヘルシーかもしれません！

ヘルシーでおいしかったです