DELISH KITCHEN
琥珀糖

キラキラきれい♪

琥珀糖

4.1
( 27 件)
  • ひより
    琥珀糖は初めて作りました。 かき氷シロップがなかったので食紅と水小さじ2分の1を合わせたものを代わりに入れました。 綺麗な色にできてよかったです。
    2020/11/18
  • ハルサヤ
    粉寒天を6gにしたせいか、固まるのに時間がかかり、グラニュー糖をかけたら固まりました。固めるのに1週間はかかりました。 色はグレープジュースです。満足いく琥珀糖ができました。ちょっとオシャレになるかなと楊枝代わりに煮沸した木の枝を刺してみました。グラニュー糖をかけるとザラつきが出るので、次はかけずに固まったらいいなと思います。ありがとうございました。
    2021/04/29
  • 自炊
    簡単に美味しく作れました!
    2021/10/25
  • おねむ
    ジュースで作りました、とても美味しかったです(*^^*) オレンジの方は上手くいきましたけど、紫の方はジュースを入れすぎたせいか乾燥しにくかったのでグラニュー糖をかけました✨どちらも美味しかったです!!
    2023/10/29
  • モンブラン
    砂糖の量にびっくりしました。とっても簡単にキレイに出来ました。でも乾燥時間が長い!
    2022/03/19
  • みなみ
    普通の砂糖で作ったら、乾燥したあとがザックザクだった😓グラニュー糖とかで作ったらもっと綺麗に作れそう!味は美味しかった💞
    2021/05/20
  • 料理ハマりつつあるおじさん
    みかん水みたいなジュースとかパインジュースとかでやってみましたけどしっかり味がついていました! 作り方も簡単だし、甘いの欲しいな〜って時に作り置きしておくといいですね〜😄
    2022/07/07
  • すこしうまくできなかったです
    2023/08/07
  • ゆっか
    簡単に琥珀糖ができちゃいました!できるもんなんですね笑
    2023/06/14
  • タルネネ
    色々な色を使ってグラデーションにしたいと思い、型に寒天液を注いでから、その上に着色を足したら、うまく混ざらず、着色が上に分離してしまいました😭 そうなると色のついた部分だけ乾燥しなくなってしまうので、やはり着色料の上に寒天液を注いでしっかり混ぜるのがいいと思います! 食感が楽しくて味も美味しかったです!
    2022/02/15
  • キャンディー
    琥珀糖を冷蔵庫に入れて固ませるときに、一晩たっても固まらず、何でだろうと調べてみたら寒天がちゃんと溶けてないと固まらないみたいで 実は簡単に作れると言っても難しい琥珀糖、、、、、、、、、、、、また作りたいと思います‼︎
    2023/08/19
  • キャット
    琥珀糖を冷蔵庫に入れて固まらせる時に、一晩たっても固まらず、何でだろうと調べてみたら、 寒天がちゃんと溶けてないと固まらないみたいで、実は簡単に作れるといっても難しい琥珀糖…また挑戦します!
    2024/02/09