米粉を使いました。カレーとソースの相性も良いのですが、どちらも主役になってしまい、どっちつかずという感じでした。カレー味にするならお好み焼きソースではなくウスターソースにするとか試してみても良いかもと思いました。あと、ベーコンは中に混ぜ込まずにお好み焼きみたいに表面カリッと焼いたらどうかなどうかな思いました。じゃがいもがボリュームを出してくれ満足な一品です❣️レシピには青のりがなかったですが、見本の動画には青のりが乗っていたので足しました。

ベーコンは抜きで。じゃがいもがおいしかったです(^^)カレー粉が少し効きすぎて、スパイシーさが勝ってしまった感じ。マヨネーズで少し味が落ち着くかな？

一風変わったお好み焼きを食べたい そんな思いからカレー粉を入れる発想を参考に じゃがいも×ベーコン×カレー粉 この組み合わせはとても良かった ソースとマヨネーズを加えすぎると カレー味が半減してしまうから注意 ソースとマヨネーズなしで食べるのが好き。