洋風にアレンジ♪
ベーコンとじゃがいものカレーお好み焼き
ほくほくじゃがいもとベーコンの塩気が効いた洋風アレンジ！ ボリューム満点でおやつやおつまみの代わりも◎ 他の野菜を加えてアレンジもオススメです！
カロリー
491kcal
炭水化物
60.2g
脂質
20.9g
たんぱく質
13.6g
糖質
56g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは皮をむき1.5㎝角に切り、水にさらし耐熱容器に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
2
キャベツは粗みじん切り、ベーコンは2㎝幅に切る。
3
器に☆を加え混ぜる。
4
粗熱を取った1とキャベツ、ベーコン、塩、黒こしょうを加えさらに混ぜる。
5
フライパンにサラダ油を熱し4の半量を流し入れふたをして中火で4分蒸し焼きにする。裏返して中まで火を通し、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をかける。残りも同様に仕上げる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 米粉を使いました。カレーとソースの相性も良いのですが、どちらも主役になってしまい、どっちつかずという感じでした。カレー味にするならお好み焼きソースではなくウスターソースにするとか試してみても良いかもと思いました。あと、ベーコンは中に混ぜ込まずにお好み焼きみたいに表面カリッと焼いたらどうかなどうかな思いました。じゃがいもがボリュームを出してくれ満足な一品です❣️レシピには青のりがなかったですが、見本の動画には青のりが乗っていたので足しました。
たんたん
ベーコンは抜きで。じゃがいもがおいしかったです(^^)カレー粉が少し効きすぎて、スパイシーさが勝ってしまった感じ。マヨネーズで少し味が落ち着くかな？ちんねん
ほんのり香るカレーが食欲をそそります！ソースやマヨネーズがなくても食べられるんじゃないかと思ってましたが…ソース&マヨは個人的には必須でした👍ﾃﾞﾘｯｼｭｷｯﾁﾝ信者
一風変わったお好み焼きを食べたい そんな思いからカレー粉を入れる発想を参考に じゃがいも×ベーコン×カレー粉 この組み合わせはとても良かった ソースとマヨネーズを加えすぎると カレー味が半減してしまうから注意 ソースとマヨネーズなしで食べるのが好き。
ぴんくふぇありー