ランチで茹でた蕎麦が残ってしまった為、レシピ検索してたどり着き、夕飯にこちらのガレット作って食べました。 ほんとに、簡単でしかもお洒落に1品完成で、テンション上がりました^^;

生地が厚くなってしまい(生蕎麦を冷凍したので量が市販されてる袋の物より多くなりました)卵(２個使用)に時間がかかってしまい、卵の見栄えはよくありませんが、味はめちゃくちゃ美味しく出来ました！ 生地が厚くなる量なら結構練り込んで(レシピは麺っぽさが残ってますが)卵は半熟的にはならなくても美味しく出来ると思います！ 粉チーズは無かったので、とろけるチーズをクッキングシートに平らに広げてレンジで2分程チンした後、ビニール袋に入れてラップの芯を綿棒代わりにして粉々にしたものを使いました！ビニール袋が破けるのは注意が必要ですw

蕎麦でお手軽ガレット 1人前麺が半玉なので、生地が整形しづらいでしたが美味しかったです またリピしたいです

茹で蕎麦でガレットができるなんてアイデアレシピだと思います。

香ばしくて美味しかった。 油が足りなかったのか、フライパンにかなりくっついてしまった。(2020/5/16)

おいしかったです

何度か作ってみました、これは美味しい！マルちゃんの生の更科そばが好きなのですが、家族の人数と袋の中の量が合わなくて困ってましたが、このレシピのおかげで、全部茹でてしまってから、あまりをお楽しみに…なんてことしてます。 子どもたちの評判もいいです。取り合いです(笑)

思ったより、しっかりと食べた感があります。 作るのも簡単でした。他の方のレビューで少し焦げ付いたともあり、うちのフライパンがあまり良くないこともあったので、油は気持ち（小さじ1分くらい）多めでやったら大丈夫でした〜 何より家族が気に入ったようで、高確率でリピ見込みです

食べ応えがあっておいしかったです！