そばをアレンジ!
ガレット風そば
調理時間
約30分
カロリー
293kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ガレット風におしゃれにアレンジした「ガレット風そば」はいかがでしょうか?そばは薄く広げてじっくりと焼くことでパリッとした食感に仕上がります!味付けはめんつゆ、粉チーズを加えて風味豊かな味わいです。休日のブランチやおつまみ、おやつなどにおすすめです♪ぜひお試しください!
手順
1
ハムは半分に切る。そばは流水で洗い、水気を切る。
2
袋に、そば、☆を加えてよく混ぜ合わせる。
3
フライパンにごま油を加えて熱し、そばを広げ、弱火で焼く。そばに焼き色がついたら、裏に返す。
4
ハム、卵、塩こしょう、チーズをのせ、ふたをして裏面を3分焼く。お好みでパセリを散らして完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ランチで茹でた蕎麦が残ってしまった為、レシピ検索してたどり着き、夕飯にこちらのガレット作って食べました。 ほんとに、簡単でしかもお洒落に1品完成で、テンション上がりました^^;
ゆめか
おいしかったですみけ
思ったより、しっかりと食べた感があります。 作るのも簡単でした。他の方のレビューで少し焦げ付いたともあり、うちのフライパンがあまり良くないこともあったので、油は気持ち(小さじ1分くらい)多めでやったら大丈夫でした〜 何より家族が気に入ったようで、高確率でリピ見込みですKawasan
香ばしくて美味しかった。 油が足りなかったのか、フライパンにかなりくっついてしまった。(2020/5/16)
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スカイまま