いつものポテトサラダがナンプラーを入れるだけでエスニックの味付けになり時々無性に食べたくなります。バケットを薄く切って上にのせていただくのも気に入っています。

味付けも食感も良くてリピ確定です。最後にレモンも少しかけました。

すみません、エビ抜きで代わりにエビ塩を使いました。パクチーと生の玉ねぎがいい仕事してます。