イタリアン風で、美味しい‼️生クリームの代わりに豆乳使いました♥️😋⤴️サッパリしてるけど味は、しっかり‼️

生クリームが無かったので牛乳+バターで代用してみました。美味しかったです。4人分だったのでフライパンでは難しく、大きめの鍋を使いました。 （後日、生クリームを使って作ったら、コクが違いました！）

トマト缶は倍量使いましたがご飯に合う美味しさでした。生クリームを入れる事でまろやかでコクのある味になります。

味はとてもおいしかったですが、にんじんが少し固かったです。事前にレンジでチンするか、かなり薄く切ったほうがいいと思いました。